Actualmente las asociaciones, casas de vecinos, hermandades e incluso partidos políticos organizan sus propias zambombas cuando se acerca la Navidad. Pero también se entonan los villancicos a la luz y al calor de hogueras improvisadas en plazoletas y tabancos, barrios y peñas flamencas. El aroma de los pestiños y el anís impregnan esta genuina fiesta, cuyos ecos resuenan por cualquiera de las calles de la ciudad hasta bien entrada la madrugada.

La Zambomba que no te puedes perder son las que hacen los vecinos de cada barrio. En concreto la del barrio de San Miguel en la zona de la Cruz Vieja. Bajo el monumento de Lola Flores es de las mas concurridas y autenticas que hay. Sin Microfonos. Al final alguien se anima a echar "unas pataitas".